Ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Pinot nero molto mature. All’esame visivo si presenta di colore rosso chiaro. All’olfatto risulta essere delicato con leggere note di bacche rosse. Al palato è fresco di buona sapidità. È un vino frizzante ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia.

SCHEDA TECNICA:

• Frizzante
• 13 % vol
• Colore rubino chiaro
• Ottenuto dalla vinificazione di uve Pinot Nero in purezza ed una leggera macerazione con le bucce
• Da servire ad una temperatura di 7/12 °C

È un vino che, posizionandosi a metà tra i rossi ed i bianchi, si presta molto bene a qualsiasi tipo di pietanza.